Я хотела, чтобы это было лакомство, как в детстве. Уютное, домашнее. Чтобы услышав про него, вы вспоминали что-то хорошее свое. Даже если это время, когда из сладкого только то, что сделаешь сам. Я рассказывала детям, как тайком лазила в холодильник и отрезала себе по кусочку, хотя «это - на праздник!»
И в то же время мне хотелось что-то новое, больше вкуса для нас уже взрослых. Чтобы и себе хорошо, и в подарок можно. И удивить, и порадовать.
Думаю, у меня получилось. Я пеку песочное печенье. Оно теплое и пахнет маслом. Вымачиваю вяленую клюкву в темном роме. И теперь есть кислинка и взрослый чуть карамельный аромат. Обжариваю миндаль, он будет приятно похрустывать. И фисташки - для нежности. Добавляю голландское какао и оно все объединяет.
Вот приносите вы в гости такой батончик, завернутый в пергамент, перевязанной бечевкой. Говорите: это к чаю. А вам удивленные глаза: что? Салями к чаю? Серьезно?
Прикольно же 😉
Вот такая колбаса. Шоколадная. Для себя и в подарок. Заказывайте, радуйте и радуйтесь сами.
Батончик 200 г. Цена 400 руб. Примерно 24 см. Заказы принимаю до 24 декабря.
WhatsApp +7-908-729-42-52, директ или здесь под постом ⤵️